在使用切菜機的注意事項有哪些
這個切菜機它是采用半月刀盤和半月調節盤結構，它不需要更換刀片，它只是需要使用不同料斗，和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。
它是蘿卜、或者土豆、一些介蘭頭、以及紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想的一個廚房設備。這個切菜機它的組成部分主要是有機架、還有輸送帶、它的壓菜帶、還有切片機構、以及調速箱或塔輪調速機構等。它是可以用于瓜薯類硬菜的切片，這個片厚可以在一定范圍內自由調節，豎刀部分可以將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、還有菱形等各種形狀。這個切菜長度可以通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，它的加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，可以保持新鮮。
我們在使用切菜機時，要注意以下的一些問題：
1.開車前要接通電源，進行試運轉，檢查機器的各部位是否正常；
2.切菜機攪拌翅的旋轉方向應要與箭頭的指示方向一致；
3.機器的潤滑：每年都要對切菜機攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，要檢查一下油封的密封作用，若發現損壞要及時更換。而拌和時不應將手伸入筒內，機殼是必須要接地線的。
以上內容就是對切菜機的簡單介紹了，如果您對其講述還有其他疑問或者不明白的，可直接咨詢我們的工作人員，我們將為您做好滿意的答復工作。
